不苦的蜂蜜柚子茶

皮削下来先

然后把白色部分处理干净

切丝备用，
柚子肉剥好，弄小块备用，

此处去苦就比较长了，
我先用盐水泡了大概半个小时，
一勺盐就够了，
然后拧干水分，
用一勺盐干淹一个小时，会出很多苦水，
洗干净，多洗几遍，把盐味洗干净，
可以尝一下有没有盐味，
用开水烫一遍的，有条件煮几分钟，
最后用开水泡一晚上，不用管他了，
早上起来多洗几遍就可以了

然后用锅煮，
加水刚好覆盖住皮，
小火煮30分钟，
水不够适量加点没关系，
然后放冰糖，
其实啥时候放我觉得关系不大，
觉得透明了放就好了，
再熬个10几分钟加柚子肉，
这个时候柚子肉也软了，
等水分差不多干了就可以了，
如果觉得水干了，
但是软度不够加一点点水再煮一会，
这个每个人情况不一样，
反正自己觉得差不多就行了

稍微冷却后放瓶子里，
加上蜂蜜，
放冰箱冷藏，
完成。

最后我惊喜的发现，
我用了2个柚子皮，
三分之二个柚子肉，
居然一点也不苦。
以上我用了红心柚，
所以颜色非常漂亮。
白色的也可以哟！