超懒人版盐烤大闸蟹

Name: 超懒人版盐烤大闸蟹
Ingredients: 12只大闸蟹; 适量粗颗粒海盐

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金秋十月是吃大闸蟹的时节，公蟹个大肉多，吃蟹膏；母蟹个小，主要吃蟹黄，公蟹更适合烤箱，母蟹烘烤时会带去很多水份，这样就不能开心的吃蟹黄啦……

用料

大闸蟹	12只
粗颗粒海盐	适量

1.一定要绑好，否则，最后一张图看到了吧……
2.锡伯族包烤的目的：烤箱温度很高，避免烘烤过程中失水

烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2019-10-16 19:10:04

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