牛肉芝士焗饭

灯笼椒不辣像水果椒，孩子特别喜欢的一款蔬菜，今天加芝士一起焗饭更是孩子的喜爱。几种蔬菜切粒，洋葱切成圈。
蔬菜粒先炒九分熟，洋葱也是要热一下油就可以，炒熟了就软不好吃。
炒好的蔬菜铺在预先煮好的米饭上待用。

牛肉片用沙茶和少许酱油腌半小时，下锅炒七分熟，把腌肉的酱油汁倒进捞几下熄火。把肉片盛起铺在米饭和蔬菜上层。
接着马苏里芝士碎撒满最上层，想香浓就放多，根据自己喜欢放，接着放微波炉里三分钟，叮，美味牛肉芝士焗饭好了(●°u°●)​ 」孩子真的可以吃两碗满满的饭哦(´-ω-`)