肉沫炖粉条

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小时候在老家谁家有事摆酒席,这就是其中一道菜,一上桌就被抢的只剩下菜汤,到最后连菜汤都被蘸着馒头吃完了!

用料  

五花肉 适量
粉条 1把
葱姜蒜 适量
生抽 2勺
2勺
胡椒粉 20克
花椒 10粒
八角 1个
香叶 1片
桂皮 1块
小葱香菜 适量

肉沫炖粉条的做法  

  1. 五花肉剁成肉沫,切好葱姜蒜,准备好花椒八角香叶桂皮

    肉沫炖粉条的做法 步骤1
  2. 粉条是老家买来的,,一煮就软

    肉沫炖粉条的做法 步骤2
  3. 锅内放油,把葱姜蒜香料放到锅内炒香,放肉沫,炒到变白加热水煮,水开放入粉条,炒到粉条变软,加生抽,胡椒粉

    肉沫炖粉条的做法 步骤3
  4. 出锅前加醋,盛出来撒上香葱香菜,可滴几滴香油

    肉沫炖粉条的做法 步骤4
  5. 是不是很有食欲呢?

    肉沫炖粉条的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-10-16 22:23:23
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