爽口小菜(包菜)

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因为今天炖了排骨,想配个爽口的小菜。

用料  

包菜(或者白菜) 三五片叶子
白醋 一大勺
一小勺半
半小勺

爽口小菜(包菜)的做法  

  1. 包菜,或者白菜,三五片叶子

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤1
  2. 放进开水里煮三分钟,颜色透明即可

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤2
  3. 捞出来放进凉水里泡一会儿

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤3
  4. 捞出来沥水,放在寿司帘上

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤4
  5. 用力卷,去水份

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤5
  6. 白醋,糖和盐融化

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤6
  7. 包菜切丝,泡进去几分钟

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤7
  8. 倒掉多余调味料,盛盘即可。

    爽口小菜(包菜)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-10-16 22:43:08
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