把鲜虾去头去壳去虾线（虾头和虾壳千万别扔），用油和虾头壳煸出虾油，虾壳变脆捞出。
倒出虾油备用。
胡萝卜切粒煸炒一下。
娃娃菜烫熟捞出切碎。
鸡蛋打散炒熟，虾肉与鸡肉加小葱一起用绞肉机绞碎。
加上述调味料一起加入拌匀。
饺子皮擀成1.5倍大。
跟包包子手法一样。
全部包好后热锅。
在不粘锅底抹一层油煎至底部焦黄。
放1/2水盖锅盖闷至水蒸干。
水蒸干后撒芝麻再闷一会儿关火。
完成。
超好吃。
上传你做的网红水煎包
飞飞轻奢
