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超简单淡奶油霜

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倔强的紫色偶然的厨房  倔强的紫色偶然

用料  

黄油 130克
淡奶油 150克
糖粉 20克

超简单淡奶油霜的做法  

  1. 黄油室温软化，淡奶油隔水温热，这步非常关键，尤其在气温较低的季节，很大程度上减少油水分离现象。

  2. 软化黄油后加入糖粉，打发至轻盈羽毛状，分少量多次加入淡奶油，打发到轻柔蓬松状，奶油霜就做好了。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-10-17 07:07:06
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