小葱厚蛋烧

把4个鸡蛋打碎，加入适量盐和小葱。同时加入少量食用油

平底锅倒入一点点食用油，能做到不粘锅的那种就行。待油温升高，加入一勺鸡蛋，能刚好铺满整个平底锅那种，薄薄的一层，待微微凝固住，直接给它卷起来

卷起来的鸡蛋卷给它推到锅边，空余部分再倒入适量的鸡蛋液，同样的微微凝固，从做好的鸡蛋卷那端卷过去

来回几次，看鸡蛋卷的大小合适就可以啦，待鸡蛋卷熟透就可以关火，装盘啦

切好装盘！朋友们也可以不放盐，成品用酱料蘸食😊

可以美美的享用喽！记得早餐要有营养哦🧚🏻‍♀️