土豆烧排骨
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人做过这道菜
七七2367
另一个软件上的 很喜欢 我就转载过来 菊娜做的
用料
土豆烧排骨的做法
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排骨冷水下锅，放入葱结 煮出血水后捞出控干。
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土豆切块 青红椒切大片 姜切丝 蒜切片，锅里热油，放入排骨，煸炒。
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大火翻炒排骨至微焦 放入姜蒜八角，继续煸炒一会
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调入生抽，老抽 料酒 蚝油 翻炒至上色，倒入水，莫过排骨为宜，大火烧开 小火慢煮30分钟
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接着放入土豆 焖煮至土豆软熟后放入青红椒
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大火不断的翻炒收汁 调入少许盐即可
小贴士
这道菜是我模仿做得比较成功的 老是两个软件换来换去麻烦
