零难度不揉面不发酵简单快手核桃酥

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用料  

核桃仁 50克
低筋面粉 200克
小苏打 2克
鸡蛋 1个
玉米油 100克
3克

零难度不揉面不发酵简单快手核桃酥的做法  

  1. 处理核桃仁:将50克核桃放在保鲜袋中,用擀面杖把其擀碎,备用。擀的越碎越好,口感更佳。

    零难度不揉面不发酵简单快手核桃酥的做法 步骤1
  2. 制作面团:在一个空碗中打入一个鸡蛋,然后倒入100克的玉米油搅拌均匀。

    零难度不揉面不发酵简单快手核桃酥的做法 步骤2
  3. 将200克低筋面粉分多次筛入碗中,用铲子翻拌开后,再加2克小苏打,3克盐,最后把碾好的核桃仁粉加进去,用铲子全部都翻拌开就可以了。

    零难度不揉面不发酵简单快手核桃酥的做法 步骤3
  4. 在烤盘中,放入油纸,取面团的一小团揉圆压平,直接放在油纸上,可撒上黑芝麻。烤箱预热180度5分钟,将烤盘放入烤20到30分钟出锅即可,如果没有烤箱,可以用电饼档或者平底锅烙制。

    零难度不揉面不发酵简单快手核桃酥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-10-17 19:28:46
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