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疙瘩汤

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丝啡的厨房  丝啡

用料  

西红柿 个
鸡蛋 个
面粉 克
盐 克
青菜 颗
牛奶 50克
香葱切碎 3根

疙瘩汤的做法  

  1. 用热水和面，揉30分钟，擀面杖擀成面皮！

    疙瘩汤的做法 步骤1

  2. 将面皮切条再切碎

    疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 用干面粉拌一拌

    疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 西红柿，青菜，香葱切碎

    疙瘩汤的做法 步骤4

  5. 先下西红柿再放入水，加盐，再放疙瘩，煮得水滚，再放鸡蛋，放鸡蛋时，蛋要打散，一边放鸡蛋一边顺时针转动汤！

    疙瘩汤的做法 步骤5

  6. 青菜和葱花最后放

    疙瘩汤的做法 步骤6

小贴士

用热水揉面，牛奶和面粉一起

上传你做的疙瘩汤

 

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该菜谱发布于 2019-10-17 20:37:02
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