红烧土豆丝

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做法简单and鲜香味美的家常菜——红烧土豆丝!

用料  

土豆 2个
辣椒 适量
少许
大蒜 适量
生抽 适量

红烧土豆丝的做法  

  1. 将土豆洗净去皮。

    红烧土豆丝的做法 步骤1
  2. 土豆切成丝。

    红烧土豆丝的做法 步骤2
  3. 将土豆丝洗净并浸泡在水中。

    红烧土豆丝的做法 步骤3
  4. 准备少许辣椒、大蒜和小葱。

    红烧土豆丝的做法 步骤4
  5. 将辣椒切成丝,大蒜和葱切碎。

    红烧土豆丝的做法 步骤5
  6. 下油锅,小火将葱白和大蒜爆香。

    红烧土豆丝的做法 步骤6
  7. 土豆丝沥干下锅大火爆炒。

    红烧土豆丝的做法 步骤7
  8. 加入辣椒丝继续爆炒,并加入适量的盐和生抽。

    红烧土豆丝的做法 步骤8
  9. 撒上葱花。

    红烧土豆丝的做法 步骤9
  10. 起锅装盘。

    红烧土豆丝的做法 步骤10

小贴士

多哥碎碎念: 1.长牙的土豆不能吃哦。 2.不爱吃辣的可以不放辣椒哦。 3.切好的土豆丝洗净并浸泡是为了炒出口感更好的土豆丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-17 20:55:15
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红烧土豆丝的答疑

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