葱爆孜然羊肉

Name: 葱爆孜然羊肉
Ingredients: 1盒羊肉片; 1大勺油; 1茶匙料酒; 2个红辣椒; 适量姜; 2小勺辣椒面; 1大勺孜然粉; 1茶匙盐; 1大勺生抽; 1根大葱; 适量鸡精

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一顿爆炒猛如大厨，旺火几分钟就出锅，炒鸡下饭好吃的一道香辣家常菜～

用料

羊肉片	1盒
油	1大勺
料酒	1茶匙
红辣椒	2个
姜	适量
辣椒面	2小勺
孜然粉	1大勺
盐	1茶匙
生抽	1大勺
大葱	1根
鸡精	适量

葱爆孜然羊肉的做法

准备食材，提前解冻羊肉卷，大葱、红辣椒洗净后斜着切片；
锅烧热，倒入油，加入红辣椒和姜爆香；
加入羊肉卷、料酒翻炒；
加入孜然面、辣椒面、盐、生抽炒匀，加入大葱快速翻炒；
不到5分钟就出锅了，就问快不快？～

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该菜谱发布于 2019-10-18 11:19:50

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