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无需油炸版烧茄子

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是盒几啊的厨房  是盒几啊
传统烧茄子需要先油炸茄子，费油又费事

用料  

茄子 1个
西红柿 1个
青椒 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱蒜盐 适量

无需油炸版烧茄子的做法  

  1. 准备食材，茄子切条，西红柿切块，青椒切片

    无需油炸版烧茄子的做法 步骤1

  2. 锅中倒适量的油，油热后下茄子，一直翻炒，炒的时间长一些

    无需油炸版烧茄子的做法 步骤2

  3. 炒到茄子软榻焦黄

    无需油炸版烧茄子的做法 步骤3

  4. 放入配菜，姜蒜，蚝油生抽，翻炒

    无需油炸版烧茄子的做法 步骤4

  5. 加点水，待汤汁快没有的时候加盐出锅

    无需油炸版烧茄子的做法 步骤5

小贴士

茄子如果用手撕的话更入味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的无需油炸版烧茄子

 

无需油炸版烧茄子相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-18 15:57:36
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无需油炸版烧茄子的答疑

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