新手绝不失手的家常炒陈村粉

Name: 新手绝不失手的家常炒陈村粉
Ingredients: 1份陈村粉; 1-2个鸡蛋; 1/4个洋葱; 半根胡萝卜; 几片油菜或者生菜; 2根葱; 随意火腿

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不善煮饭君

外面吃了很多次陈村粉，偶然发现钱大妈竟然有卖陈村粉，啊！自己动手丰衣足食

用料

陈村粉	1份
鸡蛋	1-2个
洋葱	1/4个
胡萝卜	半根
油菜或者生菜	几片
葱	2根
火腿	随意

新手绝不失手的家常炒陈村粉的做法

鸡蛋打散，洋葱切丝，胡萝卜切丝，火腿切丝，准备葱花青菜。肠粉略切一下抖开。
炒鸡蛋凝固后铲出。热锅倒油加入洋葱炒出香味，加过萝卜丝火腿丝翻炒几下，倒入肠粉翻炒，加适量生抽，少许盐，少许胡椒粉，翻炒几下，倒入鸡蛋青菜葱花翻炒几下出锅。

小贴士

厨房新手，不会拍照，不喜勿喷 😂😂 配料可以随意加减

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该菜谱发布于 2019-10-19 11:56:24

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