凉拌豆腐皮芹菜

Name: 凉拌豆腐皮芹菜
Ingredients: 1小张豆腐皮; 1根芹菜; 5瓣蒜; 3克（根据自己口味调整）盐; 1大勺（这个很主要）芝麻香油; 一小把（这个主要必须放）芝麻; 1小勺味精

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王小小爱美食

咸香口的拌菜，简单也很好吃😊

用料

豆腐皮	1小张
芹菜	1根
蒜	5瓣
盐	3克（根据自己口味调整）
芝麻香油	1大勺（这个很主要）
芝麻	一小把（这个主要必须放）
味精	1小勺

凉拌豆腐皮芹菜的做法

芹菜洗净放入盆中加一小勺盐，倒入开水泡几分钟，捞出用冷水过凉，豆腐皮切丝放入大碗备用备用
蒜切沫，芹菜切片（这样切芹菜吃起来没有筋）所有切好的菜放入大碗中，加入一小勺盐，一小勺味精
撒入芝麻，倒入一勺香油拌均匀就可以了

小贴士

香油芝麻一定要放，芹菜斜切片是把芹菜筋切段，这样吃起来口感更好😀

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-10-19 12:04:40

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