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鱼香肉丝

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樱花雪721的厨房  樱花雪721
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用料  

淀粉 1勺
胡萝卜 1根
盐 5克
醋 2勺
木耳 5朵
肉丝 100克
糖 10克
清水 100克
鸡蛋 1个
豆瓣酱 1勺
青椒 1个

鱼香肉丝的做法  

  1. 肉放冰箱里冻一下更好切成丝

    鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 备菜

    鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 油锅烧热先炒肉，炒至变色，大约五分钟左右

    鱼香肉丝的做法 步骤3

  4. 放青椒和木耳，蒜，辣椒翻炒两分钟

    鱼香肉丝的做法 步骤4

  5. 加入胡萝卜丝，调料：盐，十三香，鸡精，蚝油，生抽，醋，糖

    鱼香肉丝的做法 步骤5

  6. 出锅前勾芡，用吃饭用的小勺子，半勺淀粉，四倍的水

    鱼香肉丝的做法 步骤6

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鱼香肉丝相关分类

鱼香 下饭菜 家常菜 鱼香肉丝 重庆鱼香肉丝 东北鱼香肉丝 川菜鱼香肉丝 鱼香肉丝盖浇饭
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该菜谱发布于 2019-10-19 18:01:54
93 收藏
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