手工披萨皮
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人做过这道菜
佺莹
哈哈，买太贵，自己做健康，安全，吃着放心
用料
手工披萨皮的做法
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除黄油以外，剩下全和在一起，此步骤忘记拍图了。
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把软化的黄油充分的揉进面团，这一步手动揉的，刚开始我也在想是不是高筋粉和低筋粉不能一起和面呀，我就一直往中心点揉，后来揉出来了，称重分3小份，发至两倍大，擀成圆饼
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用叉子叉成这样，醒面十分钟，这个时候烤箱预热190度8分钟，醒面十分钟到了，放进烤箱190度，上下管，5分钟，拿出来凉了以后，放进冰箱冷冻。
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烤箱出来后，很好，面饼大一倍，看着就很不错！
小贴士
参进黄油的时候一定要有耐心，慢慢揉，一定能成功！
