所有食材洗净,备用。
金针菇切去根部。
沥干水份的金针菇码放在盘子上。
大蒜、小葱切碎备用。
锅内下油,加入蒜沫,炒香。
将炒好的蒜沫铺在金针菇上。
铺上剁椒,上锅蒸5—10分钟。
掉到多余的汤汁,淋入少许海鲜酱油。
撒上葱花,炒锅下油烧热后淋在金针菇上即可。
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