在家也可以做的手抓饼

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周末早上给男朋友做个简单的手抓饼吧。配料随心放,手边有啥就放啥,只为锦上添花。

用料  

超市买的手抓饼 2个
鸡蛋 2个
火腿 4片
生菜 1片
小葱 1根
腌萝卜 1片
炸鸡柳 4条
黄油 1小块

在家也可以做的手抓饼的做法  

  1.    提前把蔬菜焯水,软一点好卷,不想焯水生的也可以;火腿片和炸鸡柳用黄油煎热;腌萝卜切丝;小葱切末。

  2.    因为超市买的手抓饼都是放过油的,所以不必再放油了。手抓饼下锅,打一个鸡蛋,搅散一点撒上葱花,稍微定型了就翻面(喜欢酥脆的可以多煎一会儿再翻面),放上提前加工好的配料,卷好先放凉一点,不烫手的时候就可以吃了,我喜欢卷着吃所以用保鲜袋卷着吃的。

小贴士

火力开中档,太大了会糊,太小了熟的慢,就是你感觉有点烫但是又没有冒烟的那种程度。
 

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该菜谱发布于 2019-10-20 10:46:21
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