可乐鸡翅
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一抹茶色阳光315
超级简单的可乐鸡翅，没有任何难度系数
用料
可乐鸡翅的做法
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鸡翅用生抽料酒生姜片腌制二十分钟。
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可乐准备好，用大半罐就够了。
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起锅烧油，花椒炸至变色。
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放入腌制好的鸡翅，翻炒均匀。
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放少许红烧酱油略微上色。放一点儿盐，千万不要放多，再翻炒几下。
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倒入可乐大半罐。
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翻炒均匀盖锅盖中火慢炖十来分钟。期间可以时不时翻炒，以防汤汁不够均匀。
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直到可乐炖到变浓稠，成焦糖色，这个过程大概十多分钟，鸡翅熟透，装盘，撒芝麻香葱花。
小贴士
这道菜最好用不粘锅，因为可乐糖分大，普通铁锅容易粘锅。
