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无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包

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pan平底锅的厨房  pan平底锅
南瓜不小心买多了

用料  

全麦粉 300克
南瓜 一小块
盐 少许
酵母 少许

无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包的做法  

  1. 1.南瓜蒸熟用勺子压成南瓜泥
    2.加入酵母＋全麦粉＋盐，揉成一团

    无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包的做法 步骤1

  2. 1.盖上布发酵至2倍大（我发了1小时）
    2.排气，揉

    无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包的做法 步骤2

  3. 1.切or随便整形，让它待着二发
    2.烤箱预热200度10分钟

    无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包的做法 步骤3

  4. 进烤箱，200度20分钟
    出烤箱，冷静，吃！

    无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包的做法 步骤4

小贴士

1.不用加水，南瓜泥水分很充足
2.喜欢甜味的可以加糖
3.全麦粉可用高筋粉替代，口感应该会更好

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无油无糖无蛋无奶100％全麦南瓜面包相关分类

面包 烤箱
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该菜谱发布于 2019-10-20 14:24:53
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