韭菜盒子
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人做过这道菜
睡不醒的小段子
用料
韭菜盒子的做法
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和面：面粉和发酵粉加10g盐 加入少许清水 面和到软硬度适中（不粘手）然后盖好放到一旁醒半小时。 待面发酵2/3大的时候即可
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做韭菜盒子馅：发面的时候做馅-首先切好韭菜 加入泡好的粉丝（不要泡太软哦）然后把你喜欢的其他材料加进去（我加的核桃仁 甜椒 葱 姜 ） 然后加入盐 蛋清 花椒面 （可根据自己口味）搅拌均匀即可
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将和好的面团切至大小均匀拳头一般大小即可。 擀面杖擀至均匀圆饼状 不要太厚哦
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然后半圆加入馅儿 另外半边拉过去盖一起 封口（要封严实以防漏馅儿）
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加入锅中小火烤至酥软金黄即可享用啦
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成品图哟
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～～～
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很好吃哦😋
