营养丰富的芋头板栗鸡

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芋头,不仅口感细软,营养丰富,还可以强身健体,解毒防癌,洁齿防龋,增加人体免疫力。
板栗,能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
鸡肉,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
配菜胡萝卜🥕青椒,这道菜营养真的很丰富哦。

用料  

板栗 15粒左右
芋头 两个
鸡肉 250克
胡萝卜 半根
青椒 少许
黄椒 少许
红椒 少许个
葱蒜 少许

营养丰富的芋头板栗鸡的做法  

  1. 芋头削皮,与胡萝卜,滚刀切块,鸡肉切块,板栗买的去皮的。青椒红椒等切块,准备齐全。

    营养丰富的芋头板栗鸡的做法 步骤1
  2. 先炒鸡肉,炒至七成熟,加入葱蒜(我家有小朋友,一般不加姜和大料之类的,喜欢的可以少加)加入老抽,加少量耗油翻炒。

    营养丰富的芋头板栗鸡的做法 步骤2
  3. 加入切好的萝卜,板栗和芋头,翻炒一会,加入热水小火炖至板栗芋头松软。

    营养丰富的芋头板栗鸡的做法 步骤3
  4. 大火收汁,少许汤时加入配菜青椒等。

    营养丰富的芋头板栗鸡的做法 步骤4
  5. 营养丰富,好看又好吃。姑娘吃了不少。

    营养丰富的芋头板栗鸡的做法 步骤5
  6. 我家人口多,量较大,根据实际情况适量哦。

    营养丰富的芋头板栗鸡的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-10-20 16:23:15
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