参鸡汤

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突然想吃,刚好家里有童子鸡,又想给老公补补

用料  

糯米 100克
红枣 6颗
人参 一颗
童子鸡 一只
1个
适量
大葱 一根
3到4片
当归 可以不放,家里刚好有就放了

参鸡汤的做法  

  1. 糯米洗干净泡1到2小时,然后将所有食材洗干净晾干备用

  2. 将泡好的糯米跟部分红枣加点盐混匀,jiang放入鸡腔内,还有鲜人参,用线或者牙签封好

  3. 用一个能将整只鸡淹没的锅装水,将所有剩余材料凉水放入锅中,水开,弄出浮末

  4. 大约小火炖煮一个小时左右加盐就可以吃了,或者鸡肉炖烂就可以了

  5. 这是煮好的图,原谅拍照技术不好,不过味道不错

    参鸡汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-10-20 22:43:00
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