红枣分2次5分钟50度,速度5清洗干净。
姜加90克水倒入主锅,设置1分钟速度10打磨。
打磨好的姜水和白糖倒入鼎中,中火熬
熬到糖浆从大泡变小泡马上关火倒入红枣,用铲子马上翻拌,让每个红枣都裸上糖浆。
一口咬下去外酥里嫩的反沙姜红枣就完成啦
上传你做的反砂姜红枣糖