荷叶粉蒸肉🍂

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不吃肥肉的人也可以吃的方法!蒸一下肥肉就化掉啦,瘦肉也不柴👍平时要多吃蒸菜呀~

用料  

荷叶 1张
五花肉 适量
米粉 适量
老抽 适量
香料 适量
料酒 2勺

荷叶粉蒸肉🍂的做法  

  1. 五花肉切块

    荷叶粉蒸肉🍂的做法 步骤1
  2. 准备一片干荷叶,清洗烫软

    荷叶粉蒸肉🍂的做法 步骤2
  3. 加料酒 老抽 姜片 香料 (量都没量,😂看手感)

    荷叶粉蒸肉🍂的做法 步骤3
  4. 肉腌制最少两个小时,把香料挑出,裹米粉(建议米粉用自家打的)

    荷叶粉蒸肉🍂的做法 步骤4
  5. 荷叶放碗里,码上肉,顶上加了几片小蘑菇

    荷叶粉蒸肉🍂的做法 步骤5
  6. 上锅蒸一个小时以上(一个小时就能吃,但是蒸久一点就好吃一些,肥肉会化掉)

    荷叶粉蒸肉🍂的做法 步骤6
  7. 香料买的组合包,样样都有,丁香八角随意加几粒就可以👌蒸之前记得挑一下,我没挑,蒸完发现有点发苦了

    荷叶粉蒸肉🍂的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-10-21 18:47:03
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