【凉拌秋葵】

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脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特,黏黏的口感搭配芫荽的香味,清爽下饭。

用料  

秋葵 10根
蒜头 4粒
芫荽 多段
生抽、香油、醋、辣椒(酱) 少量

【凉拌秋葵】的做法  

  1. 将秋葵过下清水,水开后放入锅中,加入2滴油,秋葵倒入,煮约3分钟后将秋葵捞起切粒。

  2. 将蒜头切末、芫荽切小段,加入香油、生抽、少许醋、少许辣椒(酱),再加入切好的秋葵,搅拌后即可。

 
该菜谱发布于 2019-10-21 21:54:24
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