可可巧克力豆司康

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这款司康,巧克力爱好者绝对不能错过

用料  

低筋面粉 250克
上白糖 60克
泡打粉 8克
2克
无盐发酵黄油 60克
牛奶 100克
1个
可可粉 10克
耐烘焙巧克力豆 80克

可可巧克力豆司康的做法  

  1. 粉类过筛 加入糖盐泡打粉拌匀后加入黄油,用手搓成沙砾状

    可可巧克力豆司康的做法 步骤1
  2. 加入牛奶 蛋 拌匀成团

    可可巧克力豆司康的做法 步骤2
  3. 加入巧克力豆拌匀,封保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟

    可可巧克力豆司康的做法 步骤3
  4. 取出后洒点手粉上往下 下往上折 重覆3-5次(预热烤箱200°)

    可可巧克力豆司康的做法 步骤4
  5. 厚度2cm 圆直径5cm的模,此方子差不多可以做16个司康~ 中层200°烤20分钟

    可可巧克力豆司康的做法 步骤5
  6. 别嫌弃步骤4麻烦,为了就是司康们笑的好看一点

    可可巧克力豆司康的做法 步骤6
  7. 惬意的午茶时光☺️☺️☺️

    可可巧克力豆司康的做法 步骤7

小贴士

手粉适量添加 不然会黏到想哭
 

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该菜谱发布于 2019-10-22 00:27:22
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可可巧克力豆司康的答疑

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