自制客家油茶

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在陆河喝过一次正宗的油茶,一直念念不忘,要去吃路途太远,干脆自己试做一下,结果无法自拔爱上自己做的油茶,干净卫生,连我家三个吃面食的外省仔都特别喜欢喝,大爱!😋😋😋
用心的把整个制作过程拍下来了,发现制作视频软件被不小心删了,欲哭无泪,用照片用着先吧😅😅(最后发现可以上传视频,太赞了😘😘😘)

用料  

芫荽 100克
薄荷 100克
槐香(潮汕音) 200克
花生 100克
芝麻 100克
盐(随个人口味) 8克
开水 2.5升
以上的量都是大概(可以按个人口味加量或减量)

自制客家油茶的做法  

  1. 把三种菜洗好下油炒熟

    自制客家油茶的做法 步骤1
  2. 破壁机加开水

    自制客家油茶的做法 步骤2
  3. 炒好的青菜倒进去

    自制客家油茶的做法 步骤3
  4. 加入芝麻和花生

    自制客家油茶的做法 步骤4
  5. 加盐

    自制客家油茶的做法 步骤5
  6. (榨汁视频拍了2秒上传不了😔)破壁机开启榨汁模式2分钟后完毕,就可以倒出来了

    自制客家油茶的做法 步骤6
  7. 打一碗油茶,加上炒米和芝麻,香喷喷,简单,可口😘😘😘

    自制客家油茶的做法 步骤7
  8. 配上自己做的花卷和云姐做的辣椒酱,满满的幸福感😋😋😋

    自制客家油茶的做法 步骤8
 

自制客家油茶相关分类

该菜谱发布于 2019-10-22 13:46:17
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