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卤牛腱子(小美版)
卤牛腱子(小美版)
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哈利_
用料
牛腱
650克
盐
5克
桂皮
5克
八角
3个
香叶
2片
料酒
20克
冰糖
50克
生抽
80克
姜
2片
老抽
70克
大葱
3段
蚝油
25克
水
900克
卤牛腱子(小美版)的做法
牛腱子放入网锅,加水没过牛腱,5分钟/50度/速度5,清洗;
将所有的调料放入主锅。75分钟/100度,反转,小勺;
煮好了!
切片,装盘!开吃,香~~
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该菜谱发布于 2019-10-22 17:04:46
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