酸酸甜甜菠萝饭

1 人做过这道菜
和一对认识十年的老友在冬天的暖阳下把酒言欢,都在感慨时间过得太快,自己不知不觉中越来越健忘,越来越在茫和盲忙忙忙。就像我非常喜欢的老李唱的歌词一样。
生活是肥皂香水眼影唇膏
许多的电话在响
许多的事要备忘
许多的门与抽屉
开了又关 关了又开如此的慌张
我来来往往 我匆匆忙忙
从一个方向到另一个方向
忙忙忙 忙忙忙
忙是为了自己的理想
还是为了不让别人失望
盲盲盲 盲盲盲
盲的已经没有主张
盲的已经失去方向
忙忙忙 盲盲盲
忙的分不清欢喜还是忧伤
忙的没有时间痛哭整一场
生活就是这么紧张而又无聊,在日复一日中找点新意也是个让自己乐的事儿。和老友挥手告别各回各家之后,就找了熟了的黄菠萝,在重复中给自己找乐子,然后就成就了菠萝饭。

用料  

菠萝 一只
糯米 适量
葡萄干 少量
枸杞 少量
少量

酸酸甜甜菠萝饭的做法  

  1. 最常见的菠萝、糯米、枸杞和葡萄干

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤1
  2. 小锅烧开水之后将糯米洗净放到锅里,水滚之后转小火煮一刻钟左右。

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤2
  3. 等待小火煮米的同时,将菠萝去掉茎部后一切二

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤3
  4. 用硬一点的勺子将菠萝肉挖出,可以一小块一小块的挖,不太费力。注意留下来做壳的不要太薄,不然蒸的时候遇热会破掉。

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤4
  5. 这个时候米也煮的五六分了,糯米煮的比较粘稠,就像下图中的感觉。

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤5
  6. 将米中的水空干,把菠萝肉切小块后和枸杞、葡萄干以及少许糖粉搅拌均匀

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤6
  7. 然后将搅拌均匀后的放置在菠萝壳中

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤7
  8. 将装置好的菠萝依次放入锅中再开大火蒸15分钟

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤8
  9. 蒸的时候就飘出来阵阵菠萝的香味儿。十五分钟后就可以用大勺大口吃啦。十分钟不到光盘!
    最普通的食材,最简单最本味的做法,却让人惊艳,这或许就是用心的回报吧~

    酸酸甜甜菠萝饭的做法 步骤9

小贴士

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Hi 我是二水,俩娃的妈,生长在中原,成年后一直沿着海岸线奔跑,最不喜欢物理却和计算机供应链打交道数十年。感慨造物弄人,所以更加珍惜。爱读书,爱美食,谢谢你和我的分享~

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该菜谱发布于 2019-10-22 17:18:41
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