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拔丝红薯
拔丝红薯
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厨娘炼成记-
小时最喜欢吃的一道菜!
用料
红薯
1个
淀粉
一勺
面粉
一勺
鸡蛋
1个
白糖
1勺
拔丝红薯的做法
红薯改刀备用
适量面粉和淀粉打入一个鸡蛋
搅拌均匀
放入红薯条拌匀
倒入油锅炸五分钟
二次重复炸至金黄
锅内放油倒入白糖,炒制融化
放入炸好的红薯条,搅拌均匀
出锅完成:
小贴士
注:红薯不用炸太老!不然会苦
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该菜谱发布于 2019-10-22 18:05:53
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