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软欧—辣毛豆包

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甜饱肚肚的厨房  甜饱肚肚

用料  

盐 ee克

软欧—辣毛豆包的做法  

  1. 高粉 600
    T55 400
    糖60
    盐20
    低糖酵母 8
    法国老面 300
    汤种 100
    牛奶 150
    水480
    黄油 60

    面团分  80G
    毛豆馅 50G

    毛豆馅
    培根  520
    毛豆  255
    李锦记蒜蓉辣椒酱 125
    黑胡椒 3
    马术里拉 150
    丘比沙拉 100

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该菜谱发布于 2019-10-22 19:03:27
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