茄辣西拌拉条子

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高三那年在外面集训,最喜欢吃的就是茄辣西拌面。现在我也终于会做饭了  嘎嘎
顿顿茄辣西我也不会腻!

用料  

西红柿 1个
茄子 1个
青椒 2个
适量
适量
生抽 适量
适量
花椒 适量
面坨 一个

茄辣西拌拉条子的做法  

  1. 这是今天中午按着自己的想法做的……差强人意啊!

    茄辣西拌拉条子的做法 步骤1
  2. 妈妈指导后的亚子,不要太好看好伐!

    茄辣西拌拉条子的做法 步骤2
  3. 拉条也是我自己拉的😘

    茄辣西拌拉条子的做法 步骤3

小贴士

步骤忘了拍,文字告诉大家~
part1
1.🍆、 🍅、辣椒切块,备用(尽量的小一点)、蒜瓣切碎备用。
2.热油,由食材的多少决定,宁可多了不能少了!😉
3.油热了以后把蒜末丢到锅里,炒香。
4.把🍆 放进去 翻炒,看它颜色变了 软了。就该辣椒上场了!翻炒过后,将🍅块块丢进去,翻炒一小会。
5.加水(差不多就可以),收汁
                       over
part2
1.拉条(具体怎么拉,改天出教程呀)
大西北的应该都知道怎么做,嘎嘎
 

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该菜谱发布于 2019-10-22 19:17:10
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茄辣西拌拉条子的答疑

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