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奶白鲫鱼汤

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博衍清和的厨房  博衍清和

用料  

鲫鱼 1条
盐 适量
胡椒 适量
料酒 适量
内脂豆腐 1块
香菇 2-3朵
小葱 2根

奶白鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼洗干净，一定去除干净肚子内的黑膜！这样汤没有腥味

    奶白鲫鱼汤的做法 步骤1

  2. 把鱼两面煎熟后，加入开水，一定要开水，开水可以很好的乳化油脂将汤变的雪白！加料酒，胡椒，小葱，姜片，香菇，盐，豆腐块！大火炖半个小时！

    奶白鲫鱼汤的做法 步骤2

  3. 出锅前在淋上香油，葱花！味道不要太好哦……

    奶白鲫鱼汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-10-22 21:04:50
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