冷藏法预约软式面包

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嗯,简单,层次感好,柔软。

用料  

高粉 250克
奶粉 6克
牛奶 190ml
10克
3克
炼乳 20克
酵母 2.8克

冷藏法预约软式面包的做法  

  1. 高粉、牛奶、奶粉
    饺子程序一次,成团
    保鲜膜扎紧面包桶
    冷藏半小时,起筋

    冷藏法预约软式面包的做法 步骤1
  2. 特别爱独立包装的材料,拍照留念

    冷藏的桶取出
    糖、盐一角放
    黄油对角放
    饺子皮程序一次,再次成团
    保鲜膜扎紧面包桶,冷藏半小时


    冷藏法预约软式面包的做法 步骤2
  3. 酵母放酵母盒
    晚上十一点预约
    软式面包,淡色
    定时到第二天早上
    早起就有热腾腾面包
    幸福感满满

    冷藏法预约软式面包的做法 步骤3
  4. 气温在20度以下适合预约
    太热材料易坏
    可改面包机揉面烤箱烤好

    冷藏法预约软式面包的做法 步骤4

小贴士

材料自己斟酌调整,方法是死的,人是活的。
 

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该菜谱发布于 2019-10-22 21:50:04
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