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自制虾皮

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项琳铭的厨房  项琳铭
因为女儿太爱吃虾皮了试着自己做的吃了比较放心哈。

用料  

小虾米 5斤
盐 适量
烘干机 1个
蒸锅 1个

自制虾皮的做法  

  1. 小虾洗净放蒸锅里，虾里洒了适量的盐拌均匀，凉水开蒸大概8分钟即可，待凉了方烘干机烘。

    自制虾皮的做法 步骤1

  2. 大概2个小时才烘一盘，上面不干调下面继续。

    自制虾皮的做法 步骤2

  3. 成品放速冻想吃就取些（虾皮的干和湿要个人喜欢来调整）

    自制虾皮的做法 步骤3

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自制虾皮相关分类

电蒸锅
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该菜谱发布于 2019-10-22 22:08:06
32 收藏
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自制虾皮的答疑

  • 叫我汪李猹�(下厨房)
    叫我汪李猹�  2019-11-04  
    1 赞
    没有烘干机，用微波炉或者烤箱可以吗
    作者回复 2019-11-05  
    烤箱可以的，放烤箱烤前提要把烤箱门用擀面皮把门卡住让水蒸气往外散

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