简单快手烤吐司

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自己开着小工作室…先生也很忙,每天还要抽时间做运动,能一起食早餐,已经很幸福的了!

用料  

鸡蛋 1个
杂菜(随意,水份不要太多的 ) 用量 按自己喜欢的多少
芝士 1片

简单快手烤吐司的做法  

  1. 某些蔬菜不能生吃或者生吃不好吃,又怕时间短不熟的,我会先下锅炒一下(大概一分钟),我今天用的是:黄椒,豆角,海鲜菇

    简单快手烤吐司的做法 步骤1
  2. 我是前一晚做菜的时候,已经顺便把第二天的早餐需要用的东西准备好了,就是前一晚把杂菜洗干净,切好颗粒,放密封盒,第二天可以马上用

  3. 把材料都准备好了,预热烤箱180度后,首先把杂菜放上吐司片,围成一个圈,然后把鸡蛋打在杂菜圈的中间,在杂菜上铺上芝士(芝士除了增加风味以外,融化的时候,还可以把杂菜粘在一起,不会掉到周围都是了~) 180度15分钟转165度5分钟…(我要确保鸡蛋不会过熟过老),然后就可以拿出来开吃咯

    简单快手烤吐司的做法 步骤3

小贴士

芝士不一定要用片的,你喜欢放芝士碎都行,马苏里拉更好,还能拉丝~
蔬菜也是,你喜欢就可以~不要太多水分的,例如西兰花,青椒,黄椒,红椒,豆角,玉米…一点点番茄 等等……只要你喜欢……
 

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该菜谱发布于 2019-10-23 09:25:05
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