番茄肥牛金针菇

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一道百搭配菜!热腾腾的馒头沾着吃,浇米饭上当盖饭吃,煮面条当卤拌着吃…

用料  

西红柿 六七个
金针菇 一把
肥牛 250克
玉米 半根
胡萝卜 半根
香菇 三朵
四分之一根
若干克
生抽 两勺
鸡精 两勺

番茄肥牛金针菇的做法  

  1. 准备好所有食材

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤1
  2. 开水烫西红柿,去皮切块备用。

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤2
  3. 剥下玉米粒,胡萝卜香菇切丁备用。金针菇洗净备用。葱切葱花备用。

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤3
  4. 热油下葱花,炒香后放西红柿翻炒出沙。

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤4
  5. 切好的胡萝卜、香菇丁和剥下的玉米粒倒入锅中翻炒炖煮。加入调味用的咸盐、鸡精和生抽。

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤5
  6. 加开水,放入金针菇炖煮,炖煮至汤汁略黏稠。

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤6
  7. 最后放入肥牛片,肉片变色即可关火。

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤7
  8. 满满一锅冒着热气~超级有食欲!

    番茄肥牛金针菇的做法 步骤8

小贴士

1、汤汁多少看心情啦,水多一点可以直接当汤喝啦~
 

番茄肥牛金针菇相关分类

该菜谱发布于 2019-10-23 15:54:32
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番茄肥牛金针菇的答疑

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