准备好所有食材
开水烫西红柿,去皮切块备用。
剥下玉米粒,胡萝卜香菇切丁备用。金针菇洗净备用。葱切葱花备用。
热油下葱花,炒香后放西红柿翻炒出沙。
切好的胡萝卜、香菇丁和剥下的玉米粒倒入锅中翻炒炖煮。加入调味用的咸盐、鸡精和生抽。
加开水,放入金针菇炖煮,炖煮至汤汁略黏稠。
最后放入肥牛片,肉片变色即可关火。
满满一锅冒着热气~超级有食欲!
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