一口汤都不剩的海鲜面

2 人做过这道菜
着急吃所以没有拍步骤图,但是太好吃了所以想分享一下。

用料  

7只
手擀面 适量
海鲜菇 七八个
扇贝肉 4个
胡椒粉 适量
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱姜 适量

一口汤都不剩的海鲜面的做法  

  1. 1.新鲜的基围虾去虾线,剥出虾仁,虾头里的黑东西挤出,虾头备用。

    一口汤都不剩的海鲜面的做法 步骤1
  2. 2.葱姜切片备用,虾仁和扇贝肉加一点盐和胡椒粉腌制20分钟。用扇贝柱应该更好吃,我没买到。

    一口汤都不剩的海鲜面的做法 步骤2
  3. 3.锅热油,下葱姜和虾头炒出虾油,倒入适量清水,加入一勺半生抽,一勺蚝油烧开。

    一口汤都不剩的海鲜面的做法 步骤3
  4. 4.锅烧开后把虾头捞出来,放海鲜菇,虾仁,扇贝以及手擀面,面煮熟后加入适量盐。

    一口汤都不剩的海鲜面的做法 步骤4
  5. 很简单的海鲜面,但是味道很鲜美,也没有腥味!

    一口汤都不剩的海鲜面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

一口汤都不剩的海鲜面相关分类

该菜谱发布于 2019-10-23 19:00:12
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一口汤都不剩的海鲜面的答疑

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