十分钟系列-卷心菜炒肉沫

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用料  

卷心菜 2只
肉沫 70g
八角 1个
干辣椒 适量个
小葱 2根
3克
蚝油 1勺

十分钟系列-卷心菜炒肉沫的做法  

  1. 加入适量油,八角姜丝爆香,放入肉沫翻炒至熟

  2. 加入卷心菜,干辣椒和少许水继续翻炒,炒至卷心菜半软后放入盐和蚝油调味

  3. 继续翻炒至卷心菜茎部发软,放葱花拌匀即可出锅

小贴士

大卷心菜叶子切一刀,把茎叶分开,半软时加入盐更入味
肉沫在生鲜超市或者app购买的,省去了料理肉类的时间,强烈建议购买~
 
该菜谱发布于 2019-10-23 19:19:49
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