阳江玛仔
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人做过这道菜
芸yun11
不想吃饭，就煮玛仔吃，也可以把粉条换成圆子，家里大小宝贝都挺喜欢吃的，做法也简单！
用料
| 粉条（市场有成品卖）或糯米圆子 | 一斤 |
| 鸡肉 | 一斤 |
| 鸡爪瘦肉（中梅肉） | 适量 |
| 白萝卜 | 一条 |
| 蛤蜊 | 一斤 |
| 腊肠 | 一条 |
| 瑶柱虾仁，鱿鱼丝 | 约合30克 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 两小勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 味精 | 十二粒 |
| 酱油 | 一勺 |
阳江玛仔的做法
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把鸡肉、鸡爪、瘦肉切好，蛤蜊洗干净，萝卜切粒（约1.5厘米），腊肠切片一起把瑶柱，虾米，鱿鱼丝一起洗干净泡水！
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锅里热油加鸡肉这些一起炒，炒至变色，下萝卜一起炒！（因为鸡爪胶原蛋白丰富，所以下点鸡爪！）其实囡囡喜欢啃鸡爪！😃
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炒约2分钟
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把泡在一起的腊肠这些加入翻炒（泡的水不要倒，一会再和水一起加入）再下盐、糖、酱油炒约2分钟！
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加水煮，喜欢吃水多的可以加差不多满锅！煮沸！
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水煮沸后加入蛤蜊，粉条（或圆子），粉条要一点点加入！要经常搅一搅，翻一翻，怕粘锅！加入一点味精！上面的沫捞出倒掉！
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煮沸后约5分钟，尝一尝咸淡，不够味道再下点盐！装到盆里撒葱花，开吃！
