新手蛋挞小记

Name: 新手蛋挞小记
Ingredients: 2个鸡蛋; 1盒纯牛奶; 随意细砂糖; 蛋挞皮

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用料

1:蛋液过筛
搅拌好的蛋液一定要过筛，否则就有气泡，我的没有过筛，明显看得到有好多气泡。
2:蛋挞皮解冻
今天偷个懒，冷冻室里拿出来就放蛋液烤了，没有解冻变软，出锅后感觉蛋挞皮软软的，不是很酥脆

蛋挞

随便看看

该菜谱发布于 2019-10-23 21:11:36

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