北方腌菜季（萝卜干）
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人做过这道菜
孔姐谈人性
腌多少都是一样,总体来说,万变不离其宗!
少盐（戴手套）你可以一变腌一边翻,盐都能勾到（小心别整碎了）。
蔫啦再翻!
总体好晒！
不急不急不急!
少盐（戴手套）你可以一变腌一边翻,盐都能勾到（小心别整碎了）。
蔫啦再翻!
总体好晒！
不急不急不急!
用料
北方腌菜季（萝卜干）的做法
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小萝卜一个（最好买直的好切）切的时候一颠一倒（别切断了留大点）,比横的刀好吃😊经验之谈哈哈😄晒挂在树杈晾衣绳等!
大的可以切二瓣和三瓣!
总体来说就是竖着切,横着切快!我也拦不住你哈哈😄
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容器洒盐!
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放切好的萝卜!
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就这样OK了！
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早上腌的，十二点以后就可以凉了!
找个通风的地方凉!
大太阳☀️天最好!
小贴士
上午腌下午就能晒了!
或者晚上做早上晒!
盐多少没关系!
有盐水就OK了！
非常简单！
或者晚上做早上晒!
盐多少没关系!
有盐水就OK了！
非常简单！
