将熟花生米turbo键3个1秒打碎倒出;榨菜5秒速度5切碎倒出;泡好腐竹10-20秒切碎倒出;鲜香菇5秒速度5切碎倒出;泡好的干香菇3秒速度5切碎。
将香菇碎用刮刀棒刮至锅底,倒入橄榄油80g,10分钟、温度V、速度反转小勺爆香。
爆香好后把剩下的食材全部倒入主锅,加入素蚝油10g、酱油(生抽)15g、老抽10g、昆布粉一点点(小指甲盖1/3的量)、水100g,15分钟、温度V、速度反转1。
煮锅米饭开吃(拌饭、拌面、配馒头)
上传你做的纯素香菇酱