韩式烤牛肉
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人做过这道菜
草田家
上班每天时间都很紧迫，早上不能好好吃早饭，晚上下班又懒得做菜，韩国的烤牛肉，准备食材腌制好，每次想吃就炒熟，配着米饭就是一顿丰盛的餐桌了
用料
韩式烤牛肉的做法
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酱油6勺、清酒2勺、梅子汁2勺、白糖0.5勺、两勺蒜泥、一个梨打成泥
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梨打泥越细越好
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将所有配料搅拌均匀
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将泡除血水的牛肉放置酱料内
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放置一晚更入味炒制的时候，增加香菇、大葱、洋葱、胡萝卜、粉条等配料，根据个人喜好都可以更换
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粉条要提前泡好
小贴士
因为中国没有像韩国那样直接准备好的烤牛肉生肉片，我买的各种部位做过，最推荐还是牛上脑部位，真的除了贵没毛病🙄
