洋葱切碎,逼掉多余水分。胡萝卜削皮器削薄片后剁碎,锅里放少许食用油煸炒几分钟变软即可。
牛肉糜加黄酒、五香粉、生抽、姜末、盐、鸡精,白胡椒粉调味。顺时针搅拌均匀。
倒入胡萝卜碎、洋葱末、香菜末,滴一点麻油搅拌均匀。
不喜欢香菜的,可以不加。
买的现成水饺皮,下锅煮熟。
肉香、菜香,营养丰富。
上传你做的牛肉馅水饺(黄洋葱香菜胡萝卜)