吃一口就很幸福的番茄烫饭

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简单好做,值得上手!

用料  

米饭 1碗
番茄 2个
白菜 3片
青椒 2个
脆皮肠 3根
生抽 1勺
老抽 半勺
番茄酱 1勺
适量
适量
大蒜 2瓣

吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法  

  1. 准备食材,番茄、脆皮肠(或者火腿肠)、青椒、大蒜切丁

    吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法 步骤1
  2. 白菜洗净切条备用

    吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量油(不需要太多),烧热后加入青椒和大蒜,炒20秒左右

    吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法 步骤3
  4. 再放入备好的食材,加入生抽(一汤勺)、老抽(几滴)、番茄酱(一汤勺)调色调味

    吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法 步骤4
  5. 加入一小碗水和米饭,搅拌均匀,再加入适量盐调味

    吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法 步骤5
  6. 待汤汁粘稠就可以出锅啦

    吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法 步骤6

小贴士

如果番茄本身就比较酸,可以不放番茄酱

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-24 14:11:41
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