吃一口就很幸福的番茄烫饭

Name: 吃一口就很幸福的番茄烫饭
Ingredients: 1碗米饭; 2个番茄; 3片白菜; 2个青椒; 3根脆皮肠; 1勺生抽; 半勺老抽; 1勺番茄酱; 适量盐; 适量油; 2瓣大蒜

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简单好做，值得上手！

用料

米饭	1碗
番茄	2个
白菜	3片
青椒	2个
脆皮肠	3根
生抽	1勺
老抽	半勺
番茄酱	1勺
盐	适量
油	适量
大蒜	2瓣

吃一口就很幸福的番茄烫饭的做法

准备食材，番茄、脆皮肠（或者火腿肠）、青椒、大蒜切丁
白菜洗净切条备用
锅中倒入适量油（不需要太多），烧热后加入青椒和大蒜，炒20秒左右
再放入备好的食材，加入生抽（一汤勺）、老抽（几滴）、番茄酱（一汤勺）调色调味
加入一小碗水和米饭，搅拌均匀，再加入适量盐调味
待汤汁粘稠就可以出锅啦

小贴士

如果番茄本身就比较酸，可以不放番茄酱

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该菜谱发布于 2019-10-24 14:11:41

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