超滋补的参片母鸡汤
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人做过这道菜
再见南乔
入秋冬啦~
暖心暖胃又补气的参鸡汤🐔要喝起来了哦~
👧🏻女孩子嘛，秋冬最怕冷了，每年秋冬❄️一到就冻手冻脚的，正好前阵子老妈给我带来一些参片，炖锅参片母鸡🐔汤来喝喝。补补身子～ 怕有药味的小姐姐不用担心，参片没有太大的药味，炖煮完了基本喝不出参味，都是浓浓的鲜香鸡汤味🥣！不放任何调料就鲜到掉牙！👍超好喝的哟~
暖心暖胃又补气的参鸡汤🐔要喝起来了哦~
👧🏻女孩子嘛，秋冬最怕冷了，每年秋冬❄️一到就冻手冻脚的，正好前阵子老妈给我带来一些参片，炖锅参片母鸡🐔汤来喝喝。补补身子～ 怕有药味的小姐姐不用担心，参片没有太大的药味，炖煮完了基本喝不出参味，都是浓浓的鲜香鸡汤味🥣！不放任何调料就鲜到掉牙！👍超好喝的哟~
用料
超滋补的参片母鸡汤的做法
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处理好食材
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锅里加入开水，放3片姜，2勺料酒，下老母鸡的去除血水备用
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准备一根砂锅，放入焯过水的母鸡🐔，加入姜片、2勺料酒、葱节，大火🔥煮沸。
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大火煮沸过加入参片，转小火🔥慢炖2小时哦！因为老母鸡肉质比较紧实，时间炖煮不够口感比较粗糙的，炖煮期间要注意锅别被烧干哦！
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母鸡🐔炖煮2小时至肉嫩，加入枸杞、红枣、山药继续小火慢炖20-30分钟！
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30分钟后，加入适量盐调味即可，别的调味料一概不加！味道无比鲜美！
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超嫩入口即化的鸡肉！
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超鲜怎么都喝不够的鸡汤！
